Osobuco
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11,60 €
IVA inc.

El Osobuco de Ternera, es el jarrete o morcillo de ternera con hueso. Se encuentra en la parte baja de la pata de la ternera y ofrece una carne magra y moy melosa. Es ideal para guisos, estofados, cocidos y caldos.

Es recomendable cocinarlo hasta que esté bien blando, para que la carne casi se desprenda del hueso.

Carne de gran calidad de Ternera Rubia Gallega

Peso

 
  • Carne de Ternera Rubia Gallega.
  • Conservación sin tratamientos, sólo frío de cámara.
  • Riguroso control de calidad asegurando todas las garantías sanitarias del proceso.
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